Cateringlijst

Barbecue (25,00, vanaf 12 personen)

Drie soorten dagverse salades

Hamburgers van rund of soja

Malse kipsate

Merquezworstjes

Dagvangst Scheveningse vis

Gemarineerde en gegrilde seizoensgroente

Ovenvers brood, rauwkost en sauzen

 

Borrel (10,00 per uur)

Etagère met droge worsten en kazen

Noten, zoutjes, olijven

Aangevuld met wisselende koude seizoensgarnituren

Haags Duinwater mint, limoen, naturel

Diverse soorten sappen, frisdranken en biologische limonades

Huiswijn: Elevado rood, rosé en wit

Bier: pils, seizoensbier, alcoholvrij bier

 

Borrel de luxe (14,00 per uur)

Met seizoensproducten vers bereide warme en koude amuses (3 per persoon)

Etagère met droge worsten en kazen

Noten, zoutjes, olijven

Seizoensborrelgarnituren

Haags Duinwater mint, limoen, naturel

Diverse soorten sappen, frisdranken en biologische limonades

Huiswijn: Elevado rood, rosé en wit

Bier: pils, seizoensbier, alcoholvrij bier

 

Mousserende witte wijn (19,00, per fles/6 glazen)

Salentijn Brut 0,75 liter

 

Bijzondere koeken (3,00)

Vers gebakken banketbakkerskoeken, wisselend assortiment

 

Gezonde koek (2,00)

Koek met gezonde vetten en zonder geraffineerde suikers

 

Koekjesbuffet (2,00)

Mini muffins, donuts, vruchtenwieners, mini stroopwafels en koffiebroodjes

 

Croissant (2,00)

Naturel-, kaas- en chocoladecroissants

 

Hartig broodje (3,00)

Banketbakkers saucijzen-, kaas- of ragoutbroodje

 

Cake (1,25)

Uit eigen keuken: wortel-, walnoten-, lemon- of naturelcake

 

Petit four (2,50 met logo 3,00)

Patisserie gesorteerd op servies

 

Mini patisserie ( 2,50)

Assortiment mini moelleux en macarons

 

Chocolaatjes (0,50)

Celebrations, Merci

 

Bonbons (1,25)

Luxe bonbons

 

Gesorteerd gebak (3,00)

crème-, slagroom- en vruchtengebak

 

Taart

Maison Kelder hazelnoot, (vruchten) vlaaien 8 personen (24,00), 12 personen (35,00) of 16 personen (47,00)

 

Broodjeslunch (12,00)

Twee zachte broodjes (bruin, wit, meergranen) gegarneerd met salade, belegd met diverse soorten kaas en vleeswaren, krentenbol, handfruit.
Zuivel- en soyadranken en vruchtensappen

 

Broodjeslunch luxe (15,00)

Luxe broodjeslunch van duurzaam stevig brood met kaas, vlees- en visbeleg en een wrap. Warme minisnacks, kleine patisserie en handfruit.
Zuivel- en soyadranken en verse vruchtensappen.

 

Broodjeslunch luxe VEGA (15,00)
Luxe vega broodjeslunch met duurzaam stevig brood met kaas, ei beleg en een vegetarische wrap.
Warme minisnacks, kleine patisserie en handfruit. Zuivel- en soyadranken en verse vruchtensappen

 

Lunchpakket (7,50)

Twee zachte broodjes belegd, krentenbol, handfruit,
monopack melk, mineraalwater of jus d’orange

 

Dinerarrangement (19,00)

Dinerbuffet met Scheveningse dagvangst, vleesgerecht en

vegetarische componenten, seizoensgroenten en salades,

bijgerecht en dessert

 

Fingerfood (20,00)

Maaltijdvervangend, wisselend assortiment amuses (5 koude

en 2 warme) gepresenteerd op lepels, in shotglazen, met

gemarineerde toast

 

Dessertbuffet (5,10)

Afhankelijk van het seizoen, diverse soorten zoet patisserie en

verse vruchtensalade

 

Drankarrangement non-alcohol bij diner/fingerfood/snack (3,75)

Haags Duinwater mint, limoen, naturel

Diverse soorten sappen, frisdranken en biologische limonades

 

Drankarrangement alcohol bij diner/fingerfood/snack (5,00)

Haags Duinwater mint, limoen, naturel

Diverse soorten sappen, frisdranken en biologische limonades

Huiswijn: Elevado rood, rosé en wit

Bier: pils, seizoensbier, alcoholvrij bier

 

Lunch (18,00)

Saladebuffet met een uitgebreid assortiment aan seizoensproducten

uit eigen keuken, salades, (grill-)groenten en croutons,

bijgerechten en condimenten

Dagelijks wisselend vers bereid warm lunchgerecht en soepen

Broodassortiment: o.a. wit, bruin, meergranen, zuurdesem,

krentenbrood

Vers gesneden vleeswaren, kaas en visbeleg

Fruitsalade, dagelijks wisselende desserts en patisserie

(Karne)melk, sojadranken, vruchtensappen en

Haags Duinwater

 

Snackarrangement (12,00)

Keuze uit wame snacks (bijvoorbeeld quiche, pizza, tortilla of wraps) en

diverse soorten salades.

Dit arrangement is maaltijdvervangend en wordt samengesteld

uit ingrediënten van het seizoen

 

Frisarrangement (4,00 per serving)

Haags Duinwater mint, limoen, naturel

Diverse soorten sappen, frisdranken en biologische limonades

 

Self service koffie/thee (3,50 per dagdeel)

Diverse soorten koffie en thee, koekjes en snoepjes .

Zelfbediening uit de automaten

 

Vergaderarrangement (3,75)

Koffie, thee, Haags Duinwater, koektrommel en meetingmints

in de ruimte geserveerd (per serving)

 

IJswater (1,25)
Kan met glazen Haags Duinwater met ijs (per serving)

 

Fruitsalade in glazen schaaltje (3,00)
Luxe fruitsalade